开yun官网入口登录APP下载 不吃肉的老人会长寿吗？错了！老人不吃肉反而会加速衰老速度！

健康保健手册、疾病查询、健康指导，生病不用求助

民间普遍存在一个观点，就是老年人要少吃肉或者不吃肉，如果你仔细观察老年人的饮食，就会发现他们大多以主食为主，吃一些蔬菜和豆腐为主，基本不吃肉。

当你要求他们吃点肉的时候，老人家会公正地反驳你，“医生叫我少吃肉，吃肉容易长高三个人。”

不过，爆红营养班的营养师要告诉大家，这其实是一个非常错误的认识，老年人也应该好好吃肉。

老年人特别是60岁以上的人身体机能开始下降，如果长期不吃肉，很容易出现健康问题，其中最常见的就是营养不良、贫血等，最终导致身体加速衰老。

据统计，60岁以上老人体重过轻和贫血的发生率分别为17.6%和25.6%，考虑到我国较大的人口基数，这些数字已经很高了。

其实这个也很好理解，肉类的营养非常丰富云开·全站apply体育官方平台，不仅富含优质蛋白质云开·全站apply体育官方平台，还含有大量的脂肪、脂溶性维生素、维生素B和矿物质，是均衡饮食不可缺少的一部分，如果长期不吃，自然就会营养不良。

另外，营养师在《爆炸营养》中也多次说过kaiyun体育登录网页入口，真正补血的食物是红肉和动物内脏等等，它们都是血红素铁，是人体很容易吸收的铁元素，如果长期不吃这类食物，那么缺铁性贫血也是很正常的。

不过开头提到的“医生建议老年人少吃肉”也是有原因的，老年人确实不能吃肉，尤其是猪肉、羊肉等红肉，因为脂肪中含有大量不健康的饱和脂肪，吃多了很容易对身体造成伤害。

那么老年人该怎么吃肉呢？》爆款营养课营养师告诉你：

老年人吃肉要注意脂肪的摄入，多吃白肉，少吃红肉，尽量选择瘦肉，少吃肥肉。

白肉一般指禽肉、水产等，是老年人的首选，脂肪含量低，肌纤维柔软，易被人体消化，每日建议摄入量为50-100克。

红肉就是常见的牲畜肉，比如牛、羊、马、驴等，虽然建议少吃，但并不代表不吃，因为红肉富含优质蛋白质和矿物质，老年人如果适量食用，对身体也是很有益处的，建议限制每日摄入量在50克以内。

但如果你有肥胖、高血脂、高血压等情况，吃的东西就要多注意了，尽量选择牛肉类的，比如红烧肉、水煮肉等，最好不要吃这种菜，因为这些植物油、盐、糖的含量可能都比较高。