问鼎app官网下载安装 为什么吃薯类有利于减肥？该怎样吃呢？

常见的土豆有马铃薯、红薯、紫薯、山药等。

有人说土豆含有大量淀粉，吃多了会导致发胖？

与蔬菜相比，土豆确实是一种能量比较高的食物。

但如果与主食相比，它就有很大的优势。

因此，吃土豆可以达到减肥或控制体重的效果。

关键是——不要把土豆当作蔬菜。

相反，土豆被列为主食。

尤其是用土豆代替部分主食问鼎娱乐下载链接入口问鼎娱乐，

可以说是很好的减肥食品。

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为什么吃土豆可以减肥呢？

具体原因可能包括以下几个方面：

No.1 马铃薯富含抗性淀粉。

马铃薯干制品中的淀粉含量可达80%，其中一部分是抗性淀粉，具有与膳食纤维类似的作用，可以提供饱腹感，减少食量，有利于控制体重。

例如，蒸土豆冷却后的抗性淀粉含量比热土豆高，是减肥的好选择。

No.2 土豆含有丰富的膳食纤维。

膳食纤维进入胃内会产生饱腹感，避免能量摄入过多，还可以促进肠胃蠕动，防止便秘。

目前，我国居民膳食纤维摄入量普遍不足。主食中缺乏全谷物是主要原因。马铃薯可归类为全谷物。作为主食的补充，是非常不错的选择。

No.3 土豆富含钾。

例如，每100克土豆含钾342毫克问鼎app官方下载，约为同质量面粉的2-3倍。马铃薯制成马铃薯粉后，钾含量可达到普通面粉的6倍。

No.4土豆含有较多的维生素C。

例如，土豆每100克含维生素C 27毫克，红薯含26毫克，但大米和白面粉不含维生素C。

我们先来简单对比一下面粉和土豆，加深一下大家的印象。

（注：以下数据为100g面粉和100g土豆的营养成分，面粉指的是小麦粉（富强面粉），数据摘自《中国食物成分表》）

从表中我们可以分析出，土豆代替一些主食的优点是水分含量高，能量低，且富含维生素C和钾。这样不仅可以控制体重，还可以让我们吸收更多的营养。 ，是一个不错的选择。

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具体怎么吃呢？

吃土豆时必须注意以下两个方面。

No.1 正确的备餐方法

土豆是主食的一部分，而不是蔬菜。我们来回顾一下以下3种匹配方式：

No.2 正确的烹饪方法

将土豆作为主食纳入食谱后，还必须选择更健康的烹饪方法。

例如，尽量采用蒸、炒、煮、烤等烹饪方法，最大限度地保留里面的营养成分；并采用少油、少盐、少糖的清淡调味方式，达到健康饮食的目的！

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