kaiyun下载app下载安装手机版 南瓜虽好处多多！但是万不能与这5种食物搭配一起吃！

南瓜是我们经常吃的蔬菜。

其营养价值也超过一般蔬菜。

南瓜有消除疲劳、降血压、减肥的功效。

南瓜虽然好，但也有一些食用禁忌

南瓜不能和什么一起吃？

现在我将带你一起

了解南瓜不能与什么一起吃。

南瓜是一道家常菜，但它又被称为“营养之王”，能帮助人们快速补充天然营养素。南瓜在一些国家被称为“神奇瓜”，因为它既可食又可菜。最重要的是，南瓜有抗癌作用。南瓜与宝物合一，能保护心脑，抗衰老。

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好处多多！

抗癌

南瓜含有碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、氨基酸、多糖及多种维生素和矿物质，南瓜中所含的维生素A衍生物能降低人体对致癌物的敏感性，稳定上皮细胞，防止上皮细胞癌变，对肺癌、膀胱癌、喉癌等有防治作用。

乳腺癌和卵巢癌一直是女性健康的最大敌人，研究显示，南瓜中含有丰富的胡萝卜素，具有抗癌作用，另外南瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酶，对抗癌具有重要意义。

保护你的心脏

南瓜富含膳食纤维，对心脏有益。吃高纤维饮食的人患冠心病的风险比吃低纤维饮食的人低40%。吃高纤维饮食的女性患心脏病的风险比吃低纤维饮食的女性低25%。

健胃消食、排毒止便秘

《本草纲目》记载南瓜“性温、味甘，入脾、胃经。”中医认为它有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的治疗作用。

南瓜是很好的健胃食品。南瓜中丰富的果胶能促进溃疡愈合云开·全站APP登录入口，并能“吸收”细菌和有毒物质，包括铅等重金属，起到解毒作用。南瓜中的甘露醇有通便作用，能减少粪便中毒素对人体的危害。膳食纤维很柔软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，而且不伤胃黏膜。

南瓜的好处虽然多，但是吃法也要注意，吃对了，效果加倍，吃错了，那就得不偿失了！

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以下饮食疗法值得一试

南瓜+山药

南瓜能健胃助消化；山药本身几乎不含脂肪，其所含的大量黏液蛋白能防止心血管系统脂肪沉积，防止动脉硬化kaiyun体育登录网页入口，增强人体免疫功能，延缓细胞衰老。

南瓜与山药的搭配，不但有健胃消食的食疗功效，还能防治糖尿病、降低血糖，既可作主食，又可作配菜。

做法：南瓜、山药去皮切片；锅中倒油烧热，放入南瓜炒熟，再加入山药，调味，撒上葱花炒匀。其实炒南瓜还有另外一个好处，就是可以让南瓜里的胡萝卜素更好的被吸收。

南瓜+小米

南瓜对养护脾胃很有好处，能增强肠胃蠕动，帮助消化食物。

做法：小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟，加入南瓜，炒匀，继续煮15分钟。

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南瓜不能与这5种食物搭配

1. 南瓜羊肉

二者均属热性，同食易引发腹胀、便秘等病症，有传染病和发热症状的人不宜食用，以免加重病情。

2.南瓜和菠菜

南瓜中含有丰富的维生素C分解酶kaiyun体育登录网页入口，会破坏菠菜中的维生素C，降低其本身的营养价值。

3.南瓜和红薯

两者都是容易引起胀气的食物，如果不煮熟就吃，会引起腹胀，如果一起吃，会导致肠胃胀气、腹痛、反酸等。

4.南瓜和带鱼

带鱼含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、维生素A、维生素D等，有补虚养肝、通乳的功效，但与南瓜同食会对身体有害。

5.南瓜红枣

红枣含有丰富的维生素C，性味甘温，吃太多容易引起消化不良；南瓜性味温热，两者同食不仅会破坏维生素C，还会加重消化不良等症状。